Znajte što je na vašem tanjuru
Pizza quattro stagioni
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s umakom od rajčice, artičokama, šampinjonima, slatkom paprikom, kuhanom šunkom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 146 kcal —
- Bjelančevine 5,7 g 11%
- Ugljikohidrati 15 g 5%
- Masti 6,1 g 8%
- Zasićene masti 0,6 g 3%
- Vlakna 3,8 g 14%
- Šećeri 2,4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 5,7 g | 15 g | 6,1 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 2,8 g | 7,5 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 8,5 g | 23 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 11 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 14 g | 38 g | 15 g |
Pitanja o namirnici Pizza quattro stagioni
Što se obično stavlja na pizzu quattro stagioni?
Najčešće se nadjev rasporedi u četiri odvojena dijela: artičoke, kuhani pršut ili šunka, gljive i masline. Sastojci se mogu razlikovati, ali podjela na četiri dijela daje pizzi prepoznatljiv izgled.
Zašto se zove pizza quattro stagioni?
Quattro stagioni na talijanskom znači „četiri godišnja doba”. Četiri dijela nadjeva simboliziraju godišnja doba, a ne nužno sastojke koji su dostupni samo u određenom dobu godine.
Kako ispeći pizzu quattro stagioni kod kuće?
Zagrij pećnicu na najvišu temperaturu, idealno oko 250 °C, i dobro zagrij lim ili kamen za pizzu. Peci pizzu dok rub ne porumeni, a sir se rastopi i lagano zapeče; na toj temperaturi to obično traje oko 7–10 minuta.
Kako rasporediti nadjev na pizzi quattro stagioni?
Podijeli pizzu na četiri četvrtine i u svaku stavi jednu vrstu nadjeva, primjerice artičoke, šunku, gljive ili masline. Gljive nareži tanko, a artičoke dobro ocijedi kako podloga ne bi postala vlažna.
Kako čuvati ostatke pizze quattro stagioni?
Ostatke spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon pečenja, u zatvorenoj posudi ili dobro omotane. Pojedi ih unutar tri do četiri dana; za hrskaviji rub zagrij ih u tavi ili pećnici, a ne dugo u mikrovalnoj.
Što poslužiti uz pizzu quattro stagioni?
Dobro joj pristaje jednostavna zelena salata s laganim preljevom, koja ne nadjačava slane masline i šunku. Možeš je poslužiti i samu kao glavno jelo.
Izvor: BLS (Germany) X914233 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
