Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 258 kcal —
- Bjelančevine 13 g 26%
- Ugljikohidrati 22 g 8%
- Masti 13 g 16%
- Zasićene masti 6,8 g 34%
- Vlakna 1,4 g 5%
- Šećeri 2,2 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 13 g | 22 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 6,5 g | 11 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 19 g | 33 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 26 g | 44 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 32 g | 56 g | 32 g |
Pitanja o namirnici Pizza marinara
Što se stavlja na pizzu marinara?
Klasični nadjev čine rajčica, češnjak, origano i maslinovo ulje; pizza marinara tradicionalno nema sira ni plodova mora. Naziv zato ne znači da je na njoj morska hrana.
Kako ispeći pizzu marinara u kućnoj pećnici?
Zagrij pećnicu na najvišu temperaturu, idealno s kamenom ili čeličnom pločom za pečenje unutra, barem 30 minuta. Peci pizzu na vrućoj podlozi oko 5–8 minuta, dok rub ne nabubri i porumeni.
Mogu li upotrijebiti konzerviranu rajčicu za pizzu marinara?
Možeš: zgnječi pelate vilicom ili rukom i ocijedi višak tekućine kako tijesto ne bi omekšalo. Namaži tanak sloj; umak se na pizzi marinara obično ne kuha unaprijed.
Zašto se pizza marinara tako zove ako nema morskih plodova?
Ime se povezuje s pomorcima i njihovim jelom od rajčice, češnjaka i origana, sastojaka koji su se mogli dugo čuvati. Pizza marinara poznati je napuljski stil pizze.
Kako čuvati ostatke pizze marinara?
Ostatke spremi u hladnjak u zatvorenoj posudi čim se ohlade, najkasnije unutar dva sata od pečenja. Pojedi ih unutar tri do četiri dana.
Kako podgrijati pizzu marinara da korica ostane hrskava?
Zagrij krišku u suhoj tavi na srednjoj vatri nekoliko minuta, uz poklopac samo nakratko da se ugrije i nadjev. U mikrovalnoj će se tijesto prije razmekšati.
Uz što poslužiti pizzu marinara?
Dobro pristaje uz jednostavnu zelenu salatu ili salatu od rikule, začinjenu maslinovim uljem i malo limuna. Budući da nema sira, češnjak i origano ostaju u prvom planu.
Izvor: slv 772 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana