Znajte što je na vašem tanjuru
Pizza baguette
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s rajčicama i sirom, zapečena
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 260 kcal —
- Bjelančevine 14 g 28%
- Ugljikohidrati 21 g 8%
- Masti 13 g 16%
- Zasićene masti 7,9 g 40%
- Vlakna 1,9 g 7%
- Šećeri 1,6 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 260 | 14 g | 21 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 7 g | 11 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 390 | 21 g | 32 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 520 | 28 g | 42 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 650 | 35 g | 53 g | 32 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pizza baguette
Kako napraviti pizza baguette kod kuće?
Prereži baguette po dužini, premaži tankim slojem umaka od rajčice pa dodaj sir i nadjev. Peci dok se sir ne rastopi, a rubovi kruha postanu hrskavi.
Koliko dugo peći pizza baguette i na kojoj temperaturi?
Peci ga u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 8–12 minuta. Gotov je kad se sir rastopi i lagano zapeče, a kruh postane hrskav.
Kako spriječiti da pizza baguette postane gnjecav?
Nemoj stavljati previše umaka ni vodenastih sastojaka. Prerezane polovice kratko zapeci bez nadjeva, pa ih premaži umakom i nastavi peći.
Koji nadjev dobro ide na pizza baguette?
Uz umak od rajčice i mozzarellu dobro pristaju šunka, gljive, paprika ili masline. Gljive i povrće s mnogo vode kratko poprži ili ocijedi prije stavljanja na kruh.
Može li se pizza baguette zamrznuti?
Možeš zamrznuti složen, ali još nepečen baguette: omotaj ga i spremi u zamrzivač. Ispeci ga izravno zamrznutog, uz nekoliko dodatnih minuta pečenja.
Kako podgrijati pizza baguette da ostane hrskav?
Podgrij ga u pećnici na 180 °C oko 5–8 minuta. Mikrovalna ga brzo zagrije, ali kruh obično postane mekan.
Čime zamijeniti baguette za pripremu pizza baguettea?
Poslužit će ciabatta, manji komad bijelog kruha ili polovica peciva. Odaberi dovoljno čvrst kruh da može držati umak i nadjev.
Izvor: BLS (Germany) X987312 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
