Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 376 kcal —
- Bjelančevine 9,2 g 18%
- Ugljikohidrati 48 g 17%
- Masti 16 g 21%
- Zasićene masti 11 g 57%
- Vlakna 2,4 g 9%
- Šećeri 23 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 9,2 g | 48 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 4,6 g | 24 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 14 g | 72 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 18 g | 96 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 23 g | 120 g | 41 g |
Pitanja o namirnici Mjesečev kolačić
Što je mjesečev kolačić i kada se obično jede?
To je punjeno, često ukrašeno pecivo koje se najčešće dijeli tijekom Festivala sredine jeseni. Okrugli oblik povezuje se s punim mjesecom i okupljanjem obitelji.
Koji su najčešći nadjevi za mjesečeve kolačiće?
Među klasičnima su pasta od sjemenki lotosa i pasta od crvenog graha; neki imaju i slani žumanjak u sredini. Postoje i inačice s orasima, voćem ili drugim nadjevima.
Kako se mjesečev kolačić reže i poslužuje?
Budući da je gust i sladak, najčešće se reže na tanke kriške ili male trokute i dijeli. Upotrijebi oštar nož, obriši ga između rezova i posluži uz čaj.
Uz što se jede mjesečev kolačić?
Dobro pristaje uz nezaslađeni čaj, koji uravnotežuje bogat, sladak nadjev. Često se poslužuje nakon obroka ili kao dio okupljanja za Festival sredine jeseni.
Kako čuvati mjesečeve kolačiće?
Pečene kolačiće drži zatvorene na hladnom i suhom mjestu, osim ako uputa za konkretan proizvod traži drukčije. Kolačiće od snježne kože, koji se ne peku, čuvaj u hladnjaku i posluži ohlađene.
Po čemu se razlikuje mjesečev kolačić od kolačića od snježne kože?
Tradicionalni pečeni mjesečev kolačić ima zapečenu, zlatnu koru i obično se čuva na sobnoj temperaturi. Kolačić od snježne kože ima mekanu, svijetlu koru, ne peče se i poslužuje se hladan.
Izvor: ausnut F002162 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana