Znajte što je na vašem tanjuru
Jelo od tjestenine
Kalorije i nutritivne vrijednosti
komercijalno pripremljeno, umak na bazi mliječnih proizvoda
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 216 kcal —
- Bjelančevine 5,9 g 12%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 14 g 18%
- Zasićene masti 6,8 g 34%
- Vlakna 1,8 g 6%
- Šećeri 2 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 5,9 g | 16 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 3 g | 8,2 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 8,9 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 12 g | 33 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 15 g | 41 g | 34 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Jelo od tjestenine
Kako napraviti da se umak dobro primi za tjesteninu?
Sačuvaj malo vode u kojoj se kuhala tjestenina. Ocijeđenu tjesteninu prebaci u tavu s umakom i kratko promiješaj uz žlicu-dvije škrobne vode.
Treba li tjesteninu za zapečeno jelo skuhati do kraja?
Ne — skuhaj je minutu ili dvije kraće nego što piše na pakiranju, jer će se nastaviti peći u pećnici. Pomiješaj je s umakom, prekrij sirom i peci na 200 °C dok se jelo ne zagrije, a vrh ne porumeni.
Koliko dugo može stajati skuhano jelo od tjestenine u hladnjaku?
Spremi ga u zatvorenu posudu i ohladi u hladnjaku unutar dva sata od kuhanja; pojedi ga u roku od tri do četiri dana. Ako je jelo s umakom od vrhnja, prije spremanja ga brzo ohladi u plitkoj posudi.
Kako podgrijati jelo od tjestenine da se ne osuši?
U tavi ga podgrijavaj na laganoj vatri uz žlicu vode ili mlijeka, često miješajući. U mikrovalnoj ga pokrij i zagrijavaj u kratkim intervalima, uz miješanje između njih.
Što poslužiti uz jelo od tjestenine?
Uz bogat umak dobro pristaje jednostavna salata od rikule ili zelene salate, začinjena limunom ili octom. Za laganiji obrok posluži pečeno povrće, primjerice tikvice, papriku ili patlidžan.
Po čemu se jelo od tjestenine razlikuje od carbonare?
Carbonara je određeno jelo od tjestenine, tradicionalno s jajima, tvrdim sirom, svinjetinom i paprom; ne priprema se s vrhnjem. Općenito jelo od tjestenine može imati mnogo različitih umaka i dodataka.
Izvor: ausnut F006350 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
