Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 446 kcal —
- Bjelančevine 10 g 20%
- Ugljikohidrati 44 g 16%
- Masti 24 g 31%
- Zasićene masti 10 g 52%
- Vlakna 7 g 25%
- Šećeri 34 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 446 | 10 g | 44 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 5 g | 22 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 669 | 15 g | 66 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 892 | 20 g | 88 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1115 | 25 g | 110 g | 60 g |
Pitanja o namirnici Datuljine kuglice
Kako napraviti datuljine kuglice da se smjesa ne mrvi?
Datulje bez koštica usitni u pastu pa ih pomiješaj s mljevenim orašastim plodovima i kakaom. Ako se smjesa mrvi, dodaj još jednu ili dvije datulje; ako je ljepljiva, umiješaj malo mljevenih badema ili kokosa.
Treba li datulje namakati prije pripreme kuglica?
Mekane datulje obično možeš odmah usitniti. Suhe datulje prelij vrućom vodom na desetak minuta, zatim ih dobro ocijedi kako smjesa ne bi postala vodenasta.
Koliko dugo datuljine kuglice mogu stajati?
Čuvaj ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku, gdje će obično ostati dobre oko dva tjedna. Za dulje čuvanje zamrzni ih u jednom sloju, a zatim prebaci u vrećicu ili posudu; odmrzni ih u hladnjaku.
S čim se slažu datuljine kuglice?
Dobro idu uz kavu ili čaj, a često se uvaljaju u kakao, kokos ili mljevene pistacije. Za aromatičniju smjesu dodaj prstohvat kardamoma ili naribanu koricu naranče.
Čime zamijeniti orašaste plodove u datuljinim kuglicama?
Za verziju bez orašastih plodova upotrijebi sjemenke suncokreta ili buče, fino samljevene. Ako je smjesa prerijetka, dodaj zobene pahuljice ili kokos dok se ne može oblikovati.
Jesu li datuljine kuglice sigurne za malu djecu?
Ljepljiva, čvrsta kuglica može biti teška za žvakanje, zato je za malo dijete zgnječi ili ponudi vrlo sitne komadiće dok sjedi i jede pod nadzorom. Ako sadrži orašaste plodove ili sezam, uzmi u obzir moguće alergije.
Izvor: mvt 09.182 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana