Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 454 kcal —
- Bjelančevine 3,4 g 7%
- Ugljikohidrati 52 g 19%
- Masti 25 g 32%
- Zasićene masti 13 g 66%
- Vlakna 3,5 g 13%
- Šećeri 37 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 454 | 3,4 g | 52 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 227 | 1,7 g | 26 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 681 | 5,1 g | 79 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 908 | 6,8 g | 105 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1135 | 8,5 g | 131 g | 63 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Čokoladne kuglice
Kako se rade čokoladne kuglice bez pečenja?
Izmrvljeni keksi pomiješaju se s kakaom i omekšalim maslacem, pa se smjesa poveže mlijekom ili vrhnjem dok se može oblikovati. Oblikuj kuglice i ostavi ih u hladnjaku barem sat vremena da se stisnu.
Kako spriječiti da se smjesa za čokoladne kuglice lijepi za ruke?
Ohladi smjesu 20–30 minuta prije oblikovanja i nakratko navlaži dlanove hladnom vodom. Ako je i dalje premekana, umiješaj još malo mljevenog keksa.
Koliko dugo čokoladne kuglice mogu stajati u hladnjaku?
U zatvorenoj posudi obično se čuvaju do pet dana. Izvadi ih nekoliko minuta prije posluživanja kako bi omekšale i razvile okus.
Mogu li se čokoladne kuglice zamrznuti?
Mogu: složi ih u jednom sloju da se najprije zamrznu, pa ih prebaci u dobro zatvorenu posudu. Otopi ih preko noći u hladnjaku kako se ne bi orošile.
U što se uvaljaju čokoladne kuglice?
Najčešće u kokosovo brašno, mljevene orašaste plodove, kakao ili čokoladne mrvice. Uvaljaj ih dok je površina još malo ljepljiva; ako se osušila, lagano je navlaži.
Koje kekse odabrati za čokoladne kuglice?
Suhi, obični čajni keksi lako se mrve i daju čvrstu, neutralnu podlogu. Keksi s punjenjem ili preljevom mogu smjesu učiniti premasnom ili preslatkom, pa tada smanji količinu dodatnog maslaca i šećera.
Jesu li čokoladne kuglice kaloričnije od čokoladnog pudinga?
Da. Čokoladne kuglice imaju 454 kcal na 100 g, a čokoladni puding 244 kcal, jer kuglice često sadrže kekse i maslac.
Mogu li se čokoladne kuglice napraviti bez mliječnih proizvoda?
Da. Umjesto maslaca upotrijebi kokosovo ulje ili biljni namaz, a smjesu poveži napitkom od zobi ili soje; dodaj ga postupno jer keksi ne upijaju svi jednako.
Izvor: slv 1888 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana