Znajte što je na vašem tanjuru
Čokoladna torta
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 461 kcal —
- Bjelančevine 8,9 g 18%
- Ugljikohidrati 30 g 11%
- Masti 34 g 44%
- Zasićene masti 12 g 62%
- Vlakna 3,7 g 13%
- Šećeri 28 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 461 | 8,9 g | 30 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 4,5 g | 15 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 692 | 13 g | 45 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 922 | 18 g | 60 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1153 | 22 g | 75 g | 85 g |
Slične namirnice
- Francuska čokoladna tortasmjesa za kolač452 kcal / 100 g
- Čokoladna torta s orašastim plodovimasmjesa za kolač431 kcal / 100 g
- Čokoladni kolačbez maslaca396 kcal / 100 g
- Čokoladni mud kolač416 kcal / 100 g
- Kolač od naranče bez brašna291 kcal / 100 g
- Čokoladna fudge torta358 kcal / 100 g
- Bezglutenska torta359 kcal / 100 g
- Soufflé kolač242 kcal / 100 g
- Sacher torta443 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Čokoladna torta
Kako se priprema čokoladna torta bez brašna?
Otopi čokoladu s maslacem, umiješaj žumanjke i šećer, pa na kraju lagano umiješaj čvrsto tučene bjelanjke. Peci u kalupu obloženom papirom; biskvit je gotov kad su rubovi čvrsti, a sredina još blago podrhtava.
Koju čokoladu odabrati za čokoladnu tortu bez brašna?
Najčešće se upotrebljava tamna čokolada s oko 60–70 % kakaa: daje izražen okus, a torta nije pretjerano slatka. Čokoladu nasjeckaj prije topljenja kako bi se ravnomjerno otopila.
Kako znati da je čokoladna torta bez brašna pečena?
Rubovi trebaju biti čvrsti i blago odvojeni od kalupa, dok sredina ostaje mekana i malo podrhtava kad pomakneš kalup. Ohladi tortu u kalupu; stvrdnut će se dok se hladi.
Kako čuvati čokoladnu tortu bez brašna?
Pokrij je ili spremi u zatvorenu posudu i drži u hladnjaku; tako se neće osušiti ni poprimiti mirise druge hrane. Prije posluživanja ostavi komad kratko na sobnoj temperaturi da omekša.
Može li se čokoladna torta bez brašna zamrznuti?
Može. Nareži je na komade, svaki dobro omotaj ili spremi u zatvorenu posudu te odmrzni preko noći u hladnjaku; prije posluživanja pusti da dođe na sobnu temperaturu.
S čime poslužiti čokoladnu tortu bez brašna?
Dobro se slaže s malinama ili jagodama, koje osvježavaju bogat okus čokolade, te s tučenim vrhnjem ili žlicom kiselog vrhnja. Posluži je i uz kavu.
Je li čokoladna torta bez brašna bez glutena?
Recept bez pšeničnog brašna može biti bez glutena, ali to ne jamči da su i čokolada, dodaci ili pribor bili bez dodira s brašnom. Ako ti je to važno, biraj sastojke označene kao bez glutena i pripremaj tortu na čistoj radnoj površini.
Izvor: ausnut F010294 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
