מי מעיין

לא בהכרח: מים צלולים וטעימים עדיין עלולים להכיל חיידקים או מזהמים שאי אפשר לראות או להריח. שתה ממקור רק אם ידוע שהוא נבדק ונמצא ראוי לשתייה.

הרתחה ברתיחה רציפה במשך דקה מפחיתה סיכון מחיידקים, נגיפים וטפילים. היא לא מסירה מזהמים כימיים, ולכן אם יש חשד לזיהום כזה אל תשתמש במים לשתייה או לבישול.

העבר אותם לכלי נקי עם מכסה, ושמור במקרר. אל תטבול ידיים או כוס משומשת בכלי; מזוג ממנו כדי לצמצם זיהום.

כן, אם הם ראויים לשתייה. ההרכב המינרלי עשוי להשפיע על הטעם: מים עם יותר מינרלים יכולים לתת לקפה או לתה טעם שונה ממים דלי מינרלים.

מי מעיין מגיעים ממקור תת־קרקעי הנובע אל פני הקרקע; ההרכב המינרלי שלהם אינו קבוע. המונח מים מינרליים טבעיים מתייחס גם להרכב מינרלים אופייני למקור, ולכן כדאי לקרוא את תיאור המקור וההרכב על האריזה.

לא. מים שמקורם במעיין עשויים לעבור טיפול לפני הביקבוק, והם לא בהכרח נמכרים ללא טיפול. תיאור המקור והטיפול על האריזה עוזר להבין מה קנית.