חטיף גבינה תפוח

מכינים אותו בדרך כלל מקמח תירס: דוחסים ומחממים את התערובת במכונה, והיא מתנפחת כשהיא יוצאת דרך פתח צר. אחר כך מצפים אותה באבקת גבינה ובתיבול.

סגור היטב את השקית, או העבר את החטיף לכלי אטום, ושמור אותו במקום קריר ויבש. לחות מרככת אותו במהירות.

הטעם המלוח והגבינתי משתלב עם ירקות חתוכים כמו מלפפון וגזר, וגם עם מטבל קריר כמו יוגורט מתובל. אפשר לפזר אותו מעל מרק עגבניות במקום קרוטונים, ממש לפני ההגשה כדי שלא יתרכך.

חטיף גבינה תפוח הוא לרוב קליל ונפוח, ואילו חטיפי תירס בטעם גבינה יכולים להיות שטוחים או פריכים יותר. לכל אחד מהם מרקם שונה, אף ששניהם עשויים מתירס ומתובלים בטעם גבינה.

בדרך כלל בסיס החטיף הוא תירס, והטעם מגיע מאבקת גבינה או מתערובת תיבול בטעם גבינה. לכן הוא אינו תחליף למנת גבינה.

המרקם הפריך והחתיכות עלולים להקשות על ילדים צעירים שעדיין לומדים ללעוס, ולכן עדיף לא להגיש להם בלי השגחה. לילדים גדולים יותר, הגש בישיבה ובהשגחת מבוגר.