דעו מה יש בצלחת שלכם
לזניה עם בקר
קלוריות וערכים תזונתיים
ביתי
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 149 kcal —
- חלבון 8.6 g 17%
- פחמימות 11 g 4%
- שומן 7.4 g 9%
- שומן רווי 4.1 g 20%
- סיבים תזונתיים 1.4 g 5%
- סוכרים 3.2 g —
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 8.6 g | 11 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 4.3 g | 5.7 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 13 g | 17 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 17 g | 23 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 22 g | 29 g | 19 g |
שאלות על לזניה עם בקר
איך מחממים לזניה עם בקר בלי לייבש אותה?
חמם תנור ל־180 מעלות, כסה את הלזניה בנייר כסף וחמם כ־20–30 דקות, לפי גודל המנה. הסר את הכיסוי בדקות האחרונות אם רוצים להשחים את החלק העליון.
כמה זמן כדאי לחכות לפני שפורסים לזניה עם בקר?
תן לה לנוח 10–15 דקות אחרי ההוצאה מהתנור. בזמן הזה הרוטב מתייצב, והפרוסות נשמרות שלמות יותר.
איך שומרים שאריות של לזניה עם בקר?
העבר את השאריות לכלי סגור והכנס למקרר בתוך שעתיים; הן נשמרות שם עד 3–4 ימים. אפשר גם להקפיא במנות, ולהפשיר לילה במקרר לפני החימום.
מה מגישים לצד לזניה עם בקר?
סלט ירוק עם רוטב לימון או חומץ מאזן את המנה העשירה. אפשר להוסיף גם ירקות צלויים; לחם שום מתאים אם רוצים ארוחה משביעה יותר.
במה אפשר להחליף את הבקר בלזניה?
לעומת בקר, עדשים מבושלות ופטריות קצוצות נותנות מילוי צמחי עם מרקם עשיר. טגן את הפטריות עד שהנוזלים מתאדים, ואז ערבב אותן עם העדשים ורוטב העגבניות.
האם בלזניה עם בקר יש יותר חלבון מאשר בלזניה צמחונית?
כן: בלזניה עם בקר יש 8.6 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת כ־7.3 גרם בלזניה צמחונית.
מקור: ausnut F005146 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
