Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hvid pølse
Kalorier og næringsindhold
med perlebyg
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 140 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Kulhydrat 13 g 5%
- Fedt 6,5 g 8%
- Mættet fedt 2,5 g 13%
- Kostfibre 1 g 4%
- Sukkerarter 0,4 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 7 g | 13 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 3,5 g | 6,4 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 11 g | 19 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 14 g | 26 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 18 g | 32 g | 16 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Hvid pølse
Hvordan varmer du hvid pølse uden at sprække skindet?
Lad den simre i varmt vand i stedet for at koge kraftigt; omkring 10 minutter er ofte nok til en pølse, der allerede er tilberedt. Følg pakkens anvisning, hvis den skal gennemvarmes længere.
Hvad serverer man til hvid pølse?
Bayersk hvid pølse serveres traditionelt med sød sennep og en blød kringle. Til andre typer hvid pølse passer kartoffelsalat, brød eller surkål godt.
Hvordan opbevarer du hvid pølse efter åbning?
Læg den i køleskabet i en lukket beholder, og brug den inden for få dage. Kassér den, hvis den har stået længe ved stuetemperatur eller lugter eller ser anderledes ud end normalt.
Kan hvid pølse fryses?
Ja. Pak den tæt, så den ikke tørrer ud, og tø den op i køleskabet; varm den grundigt igennem før servering.
Hvad er forskellen på hvid pølse og bayersk hvid pølse?
Bayersk hvid pølse er en bestemt type, traditionelt lavet af kalvekød og svinekød og krydret med blandt andet persille. Den variant, der er angivet som bayersk hvid pølse, har 292 kcal og 27 g fedt pr. 100 g, mod 140 kcal og 6,5 g fedt i hvid pølse.
Hvor meget protein er der i hvid pølse?
En portion på 100 g indeholder 7 g protein. Spis den gerne sammen med kartofler, brød eller grøntsager, hvis du vil have et mere komplet måltid.
Kilde: BLS (Germany) W384300 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
