Få styr på, hvad der er på din tallerken
Ciabattasandwich
Kalorier og næringsindhold
med mozzarella, soltørret tomat, salat
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 191 kcal —
- Protein 7,9 g 16%
- Kulhydrat 25 g 9%
- Fedt 5,9 g 8%
- Mættet fedt 2 g 10%
- Kostfibre 2,5 g 9%
- Sukkerarter 2,5 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 7,9 g | 25 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 4 g | 13 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 12 g | 38 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 16 g | 50 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 20 g | 63 g | 15 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Ciabattasandwich
Hvordan får du en ciabattasandwich sprød uden at tørre fyldet ud?
Varm den i en paninigrill, til brødet er gyldent og fyldet varmt. Uden grill kan du bruge en tør pande ved middel varme og presse sandwichen let sammen med en spatel.
Hvordan undgår du, at en ciabattasandwich bliver blød?
Dup våde ingredienser som tomat og mozzarella tørre, og læg salat mellem brødet og det fugtige fyld. Smør pesto eller olie på brødet lige før servering i stedet for i god tid.
Hvad passer godt i en ciabattasandwich?
Prøv mozzarella, tomat og basilikum med lidt pesto, eller parmaskinke med rucola og parmesan. Grillet aubergine, peberfrugt og squash fungerer også godt, gerne med friskost eller hummus.
Hvordan opbevarer du en ciabattasandwich?
Pak den tæt ind, og sæt den på køl, hvis fyldet indeholder kød, ost eller andre letfordærvelige ingredienser. Spis den helst samme dag; salat og tomat gør brødet blødere, jo længere sandwichen står.
Har en ciabattasandwich færre kalorier end en baguettesandwich?
En baguettesandwich indeholder 237 kcal pr. 100 g mod 191 kcal i en ciabattasandwich. Fyldet og mængden af brød har stor betydning for den samlede forskel.
Hvordan adskiller en ciabattasandwich sig fra en sandwich med franskbrød?
En sandwich med franskbrød indeholder 307 kcal pr. 100 g mod 191 kcal i en ciabattasandwich. Ciabattabrødet har typisk en sej skorpe og en luftig, ujævn krumme, mens franskbrød er blødere.
Kilde: slv 744 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
