Få styr på, hvad der er på din tallerken
Burger i to lag
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 240 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Kulhydrat 15 g 6%
- Fedt 15 g 19%
- Mættet fedt 3,8 g 19%
- Kostfibre 1,4 g 5%
- Sukkerarter 2,6 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 11 g | 15 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 5,3 g | 7,7 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 16 g | 23 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 21 g | 31 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 26 g | 38 g | 37 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Burger i to lag
Hvordan bygger du en burger i to lag, så den ikke glider fra hinanden?
Rist bollen, og læg sauce på begge snitflader, så den får bedre greb. Læg den nederste bøf på underbollen, fordel fyldet jævnt, og sæt den øverste bøf og overbollen på til sidst.
Hvordan steger du bøfferne til en burger i to lag?
Brug tynde bøffer, så de kan nå at få stegeskorpe uden at blive tørre. Steg dem på en meget varm pande, og mål i midten: hakket oksekød skal nå 70 °C.
Kan du fryse en burger i to lag?
Det er bedst at fryse bøfferne hver for sig, før burgeren samles. Pak dem tæt ind; tø dem op i køleskabet, og steg dem grundigt. Salat og dressing bør først komme på ved servering.
Hvordan opbevarer du rester af en burger i to lag?
Sæt resterne på køl senest et par timer efter måltidet, helst skilt ad, så bollen ikke bliver blød. Varm bøfferne helt igennem på en pande eller i ovnen, og saml burgeren igen bagefter.
Hvad serverer du til en burger i to lag?
Sprøde pommes frites, coleslaw eller en grøn salat passer godt til den fyldige burger. Syltede agurker og løg giver et syrligt modspil til bøfferne og saucen.
Hvad er forskellen på en burger i to lag og en dobbelt cheeseburger?
En dobbelt cheeseburger har ost mellem eller oven på bøfferne; en burger i to lag behøver ikke ost. Dobbelt cheeseburgeren har 13,2 g protein pr. 100 g mod 11 g i en burger i to lag.
Hvad kan du bruge i stedet for bøffer af oksekød?
Prøv to bøffer af kylling, plantefars eller sorte bønner. Vælg bøffer, der er omtrent lige store som bollerne, så lagene ligger stabilt.
Kilde: BLS (Germany) Y911360 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
