Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 71 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Kulhydrat 9,4 g 3%
- Fedt 2,3 g 3%
- Mættet fedt 1,4 g 7%
- Kostfibre 0,5 g 2%
- Sukkerarter 8,9 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 2,5 g | 9,4 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,3 g | 4,7 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 3,8 g | 14 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 5,1 g | 19 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 6,4 g | 24 g | 5,8 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om bananmælk
Hvordan laver du bananmælk derhjemme?
Blend en moden banan med cirka 250 ml kold mælk, til drikken er helt glat. Brug en banan med brune prikker for en sødere smag; tilsæt eventuelt lidt kanel.
Kan bananmælk varmes?
Ja. Varm den langsomt i en gryde ved lav til middel varme under omrøring, og tag den af varmen, før den koger; så mindsker du risikoen for, at mælken brænder på.
Hvor længe kan hjemmelavet bananmælk holde sig?
Opbevar den i en ren, lukket flaske eller beholder i køleskabet, og drik den helst samme dag. Ryst eller rør den før servering, for bananen kan synke til bunds og skifte farve.
Hvad kan du bruge bananmælk til ud over at drikke den?
Hæld den over havregryn eller blend den i en smoothie. Den fungerer også i pandekagedej, hvor bananen giver sødme og gør det nemt at bruge en rest.
Hvad kan du bruge i stedet for bananmælk i en opskrift?
Blend almindelig mælk med en halv eller en hel moden banan, afhængigt af hvor tydelig banansmagen skal være. I en smoothie kan du også bruge mælk og moset banan hver for sig.
Kan bananmælk skille, hvis den står?
Ja, den blendede banan kan skille fra mælken og synke til bunds, især efter opbevaring. Ryst flasken eller rør drikken grundigt, før du hælder den op.
Kilde: BLS (Germany) X936410 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet