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새우과자

칼로리 및 영양 정보

시판용, 튀긴

523

칼로리kcal 기준 100 g

단백질3.7 g

탄수화물67 g

지방27 g

칼로리 비율

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치

1회 제공량	중량	칼로리	단백질	탄수화물	지방
100 g	100 g	523	3.7 g	67 g	27 g
50 g	50 g	262	1.9 g	33 g	13 g
150 g	150 g	785	5.6 g	100 g	40 g
200 g	200 g	1046	7.4 g	133 g	54 g
250 g	250 g	1308	9.3 g	167 g	67 g

말린 새우과자는 어떻게 튀겨야 잘 부풀어요?

기름을 170~180°C로 달군 뒤 말린 새우과자를 한 번에 조금씩 넣어요. 몇 초 안에 부풀어 오르면 바로 건져야 타지 않고 바삭해요.

새우과자는 어떻게 보관해야 바삭함이 오래가요?

봉지를 연 뒤에는 공기를 최대한 빼고 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 눅눅해진 과자는 150°C 오븐에 3~5분 데운 다음 식히면 다시 바삭해질 수 있어요.

새우과자는 어떤 음식과 잘 어울려요?

매콤한 칠리소스나 땅콩소스에 찍어 먹고, 나시고렝이나 가도가도처럼 소스가 있는 음식 곁들임으로도 잘 어울려요. 부순 새우과자를 샐러드 위에 올리면 바삭한 식감을 더할 수 있어요.

새우과자와 새우칩 중 열량이 낮은 것은 무엇인가요?

새우칩은 100 g당 508 kcal이고, 새우과자는 100 g당 523 kcal예요.

새우과자에 새우 알레르기 성분이 들어 있나요?

새우가 들어가는 제품이 많아 새우 알레르기가 있다면 먹지 않는 편이 안전해요. 제품에 따라 다른 갑각류나 밀 성분도 들어갈 수 있으니 원재료를 확인해요.

새우과자를 아이에게 줄 때 주의할 점이 있나요?

바삭하고 단단한 조각은 어린아이가 먹다가 목에 걸릴 수 있어요. 씹고 삼키는 능력이 충분히 발달할 때까지는 피하고, 먹을 수 있는 나이라도 앉아서 먹도록 지켜봐요.

출처: ausnut F007418 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외