프로바이오틱 음료

개봉 전에는 제품에 표시된 보관 방법을 따르고, 냉장 보관 제품은 차갑게 보관해요. 개봉한 뒤에는 뚜껑을 닫아 냉장고에 넣고 가능한 한 빨리 마셔요.

성분이 가라앉거나 층이 나뉜 제품은 뚜껑을 닫고 가볍게 흔들면 맛과 질감이 고르게 섞여요. 탄산이 든 제품이라면 세게 흔들지 마세요.

살아 있는 유산균을 넣은 제품이라면 뜨겁게 데우지 않는 편이 좋아요. 따뜻한 음료에 섞으면 유산균이 열에 영향을 받을 수 있어요.

얼리면 액체가 팽창해 용기가 터지거나 새어 나올 수 있고, 녹인 뒤에는 질감이 달라질 수 있어요. 얼음 틀에 부어 얼릴 때는 팽창할 공간을 남기고, 녹인 뒤에는 바로 마셔요.

달콤하고 새콤한 맛이 있어 과일이나 담백한 빵과 곁들이기 좋아요. 시리얼에 붓기보다는 음료로 따로 마시면 묽어지는 것을 피할 수 있어요.

제품마다 다르지만, 주어진 영양 정보에서는 프로바이오틱 음료가 요구르트 음료보다 탄수화물과 당류가 많아요. 요구르트 음료는 단백질이 더 많아요.

주어진 영양 정보에서는 프로바이오틱 가향 우유 음료가 탄수화물이 더 적어요. 프로바이오틱 음료의 탄수화물은 100 g당 18 g이에요.