영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 419 kcal —
- 단백질 10 g 21%
- 탄수화물 71 g 26%
- 지방 9.2 g 12%
- 포화지방 1.3 g 7%
- 식이섬유 4.2 g 15%
- 당류 9.9 g —
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 419 | 10 g | 71 g | 9.2 g |
| 50 g | 50 g | 210 | 5.2 g | 35 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 629 | 16 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 838 | 21 g | 141 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 1048 | 26 g | 177 g | 23 g |
밀 러스크 관련 질문
밀 러스크는 어떻게 만들어요?
밀가루 반죽을 구워 만든 빵을 다시 구워 수분을 줄인 과자예요. 그래서 일반 빵보다 바삭하고 오래 두고 먹기 좋아요.
밀 러스크를 부드럽게 먹으려면 어떻게 해요?
우유나 차에 잠깐 적셔 먹으면 딱딱한 식감이 부드러워져요. 오래 담가 두면 쉽게 부서지니 한입씩 적셔 바로 먹어요.
밀 러스크에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?
잼이나 꿀을 얇게 바르면 달콤한 간식이 되고, 치즈나 으깬 아보카도를 올리면 짭짤하게 즐길 수 있어요. 커피나 차에 곁들여도 잘 어울려요.
밀 러스크를 빵가루 대신 쓸 수 있어요?
잘게 부수거나 갈면 튀김옷이나 구운 요리의 토핑으로 쓸 수 있어요. 러스크 자체에 단맛이나 간이 있으면 완성 음식의 맛에도 영향을 주니 먼저 조금 넣어 보세요.
밀 러스크는 어떻게 보관해야 바삭함을 유지해요?
개봉한 뒤에는 공기를 잘 빼고 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 습기를 먹어 눅눅해지면 마른 팬에 약한 불로 잠깐 데우거나 낮은 온도의 오븐에 구워 식힌 뒤 먹어요.
출처: slv 1603 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외