에너지바

운동 전에 먹는다면 소화할 시간을 두고 시작하기 전에 먹고, 오래 운동할 때는 한 번에 많이 먹기보다 조금씩 베어 먹어요. 끈적하거나 퍽퍽한 제품은 물과 함께 먹으면 삼키기 편해요.

대추야자를 곱게 갈아 오트밀과 다진 견과류를 섞고, 틀에 꾹꾹 눌러 담아 냉장고에서 굳히면 돼요. 잘 뭉치지 않으면 대추야자를 더 넣고, 굳힌 뒤 칼로 막대 모양으로 잘라요.

운동 중 간편하게 탄수화물을 보충하려면 곡물이나 말린 과일이 앞쪽에 적힌 제품을, 포만감이 오래가길 원하면 견과류나 씨앗이 든 제품을 살펴봐요. 카페인이나 특정 견과류가 들어 있는지도 원재료명에서 확인해요.

포장된 제품은 포장에 적힌 보관 방법을 따르고, 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 개봉한 뒤에는 밀폐해 두고 가능한 한 빨리 먹으면 눅눅해지거나 냄새가 배는 것을 줄일 수 있어요.

달고 진한 에너지바는 무가당 요거트나 우유와 곁들이면 맛의 균형이 좋아요. 잘게 부숴 오트밀이나 과일 위에 뿌리면 바삭한 토핑으로도 쓸 수 있어요.

간편한 간식이 필요하면 바나나와 한 줌의 견과류를 함께 먹거나, 오트밀과 말린 과일을 작은 통에 담아 가져가도 돼요. 에너지바의 식감과 휴대성이 필요하다면 시리얼바도 대안이에요.

에너지바는 449 kcal, 시리얼바는 100 g당 398 kcal예요. 에너지바는 지방이 22 g이고 시리얼바는 6.5 g이라, 두 제품군의 차이는 실제 원재료와 제품별 배합도 함께 살펴보는 게 좋아요.