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lait à la banane
Calories et valeurs nutritionnelles
au lait à 3,5 % de matière grasse
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 71 kcal —
- Protéines 2,5 g 5%
- Glucides 9,4 g 3%
- Lipides 2,3 g 3%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0,5 g 2%
- Sucres 8,9 g —
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 2,5 g | 9,4 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,3 g | 4,7 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 3,8 g | 14 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 5,1 g | 19 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 6,4 g | 24 g | 5,8 g |
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Questions sur : lait à la banane
Comment préparer un lait à la banane maison ?
Mixez une banane mûre avec du lait jusqu’à obtenir une boisson lisse, environ 30 secondes. Pour une texture plus épaisse, utilisez une banane congelée et mixez-la directement avec le lait.
Quelle banane choisir pour faire un lait à la banane ?
Une banane bien mûre, à la peau tachetée, se mixe facilement et sucre davantage la boisson. Une banane encore ferme donne un goût moins prononcé et une texture parfois moins lisse.
Combien de temps se garde un lait à la banane maison ?
Gardez-le au réfrigérateur dans un récipient fermé et buvez-le de préférence le jour même : la banane brunit et la boisson se sépare. Secouez-la avant de la servir.
Comment éviter que le lait à la banane noircisse ?
Mixez la boisson juste avant de la boire et gardez-la aussitôt au frais. Un peu de jus de citron ralentit le brunissement, mais peut apporter une note acidulée.
Avec quoi peut-on parfumer le lait à la banane ?
La cannelle, la vanille et le cacao se marient bien avec la banane. Vous pouvez aussi mixer la boisson avec des flocons d’avoine pour en faire un petit-déjeuner plus consistant.
Que peut-on utiliser à la place du lait dans un lait à la banane ?
Une boisson au soja, à l’avoine ou à l’amande convient pour mixer avec la banane. La boisson au soja donne un résultat plus riche en protéines que celles à l’avoine ou à l’amande.
Le lait à la banane contient-il plus de protéines que le lait nature ?
Non : le lait nature apporte 3,6 g de protéines pour 100 g, contre 2,5 g pour le lait à la banane.
Source : BLS (Germany) X936410 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
