Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 310 kcal —
- Proteínas 11 g 23%
- Hidratos de carbono 19 g 7%
- Grasas 21 g 27%
- Grasas saturadas 8,1 g 40%
- Fibra 0,7 g 3%
- Azúcares 2,7 g —
- Sodio 708 mg 31%
- Colesterol 40 mg 13%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0,43 mg 3%
- Vitamina K 4,7 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 15%
- Riboflavina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacina (B3) 3,1 mg 20%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 30 µg 8%
- Vitamina B12 0,59 µg 25%
- Colina 26,2 mg 5%
Minerales
- Calcio 69 mg 5%
- Hierro 2 mg 11%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fósforo 122 mg 10%
- Potasio 264 mg 6%
- Zinc 1,7 mg 15%
- Cobre 0,08 mg 8%
- Selenio 15,8 µg 29%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 11 g | 19 g | 21 g |
| 1 ración | 85 g | 264 | 9,7 g | 16 g | 18 g |
| 2 raciones | 170 g | 527 | 19 g | 32 g | 35 g |
| ½ ración | 42,5 g | 132 | 4,9 g | 7,9 g | 8,9 g |
| 3 raciones | 255 g | 791 | 29 g | 47 g | 53 g |
| 4 raciones | 340 g | 1054 | 39 g | 63 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,7 g | 9,3 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 17 g | 28 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 23 g | 37 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 29 g | 46 g | 52 g |
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50 g de salchicha envuelta en masa: 155 kcal, 5,7 g de proteínas, 9,3 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
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150 g de salchicha envuelta en masa: 465 kcal, 17 g de proteínas, 28 g de hidratos de carbono y 31 g de grasas.
Fuente: FNDDS (USDA) 27560350 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra