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Sopa de taco
Calorias e informação nutricional
caseira
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 50 kcal —
- Proteínas 3,4 g 7%
- Carboidratos 3,4 g 1%
- Gorduras 2,1 g 3%
- Gorduras saturadas 0,5 g 3%
- Fibras 2 g 7%
- Açúcares 2,1 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 3,4 g | 3,4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1,7 g | 1,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 5,1 g | 5,1 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 6,8 g | 6,8 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 8,5 g | 8,5 g | 5,3 g |
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Perguntas sobre sopa de taco
Como fazer sopa de taco sem deixar o caldo aguado?
Doure a carne moída com cebola e alho, junte tomate, feijão, milho, caldo e tempero para taco. Cozinhe sem tampa por cerca de 20 minutos; para engrossar mais, amasse alguns grãos de feijão no próprio caldo.
Dá para fazer sopa de taco na panela elétrica?
Sim. Coloque carne já dourada, feijão, milho, tomate, caldo e tempero na panela; cozinhe em baixa por 6 a 8 horas ou em alta por 3 a 4 horas. Se usar frango cru, desfie antes de servir e confirme que o centro chegou a 75 °C.
Como guardar e congelar sopa de taco?
Depois de esfriar, guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 a 4 dias ou congele por até 2 a 3 meses. Reaqueça até ficar bem quente; acrescente abacate, queijo ou creme de leite só na hora de servir.
O que servir com sopa de taco?
Tortillas ou nachos dão crocância, e abacate, queijo ralado, coentro e um pouco de limão combinam bem como cobertura. Para uma refeição mais completa, sirva com arroz.
Como fazer sopa de taco vegetariana?
Troque a carne por mais feijão, lentilha cozida ou proteína de soja hidratada. Doure a cebola e os temperos antes de juntar tomate, milho e caldo para deixar o sabor mais marcante.
Sopa de taco é a mesma coisa que mistura de temperos para taco?
Não. A sopa é um prato com caldo, geralmente feito com tomate, feijão, milho e carne ou uma alternativa vegetariana; a mistura para taco é um tempero seco usado para dar sabor ao preparo.
Fonte: mvt 10.170 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
