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Pizza quatro estações
Calorias e informação nutricional
com molho de tomate, alcachofras, champignons, pimentão doce, presunto cozido
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 146 kcal —
- Proteínas 5,7 g 11%
- Carboidratos 15 g 5%
- Gorduras 6,1 g 8%
- Gorduras saturadas 0,6 g 3%
- Fibras 3,8 g 14%
- Açúcares 2,4 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 5,7 g | 15 g | 6,1 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 2,8 g | 7,5 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 8,5 g | 23 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 11 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 14 g | 38 g | 15 g |
Perguntas sobre pizza quatro estações
O que vai na pizza quatro estações?
A versão clássica divide a cobertura em quatro partes, geralmente com alcachofra, presunto, cogumelos e azeitonas. Os ingredientes ficam separados, em vez de misturados por toda a pizza.
Como montar uma pizza quatro estações em casa?
Abra a massa, espalhe uma camada fina de molho de tomate e distribua muçarela. Separe a cobertura em quatro áreas; escorra bem a alcachofra e os cogumelos para não umedecer a massa.
A que temperatura assar pizza quatro estações?
Aqueça o forno ao máximo, de preferência a 250 °C, por pelo menos 30 minutos. Asse a pizza em uma assadeira bem quente ou pedra até a borda dourar e o queijo borbulhar, em geral por 7 a 12 minutos.
Como guardar pizza quatro estações que sobrou?
Depois de esfriar, leve as fatias à geladeira em um recipiente fechado e consuma em até 3 a 4 dias. Não deixe a pizza fora da geladeira por mais de 2 horas.
Como reaquecer pizza quatro estações sem deixar a massa borrachuda?
Aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo, coloque a fatia e tampe por alguns minutos, até o queijo derreter e a base ficar crocante. Evite empilhar as fatias.
O que posso usar no lugar da alcachofra na pizza quatro estações?
Use palmito bem escorrido e cortado em pedaços, que combina com o presunto, os cogumelos e as azeitonas. Mantenha cada cobertura em uma parte separada para preservar o estilo da pizza.
Pizza quatro estações combina com quais acompanhamentos?
Uma salada de folhas com molho cítrico equilibra a cobertura salgada de presunto e azeitona. Também combina com legumes assados, como abobrinha e berinjela.
Fonte: BLS (Germany) X914233 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
