Zanahorias glaseadas con arce y especias cálidas
Estas zanahorias rápidas llevan un glaseado aromático, sencillo, dulce e impresionante. En la foto se usan zanahorias pequeñas, pero las zanahorias baby ya cortadas también quedan genial si no te preocupa una presentación elegante.
12 min4 raciones
Ingredientes
- 1 pound 4 cups baby carrots
- 1/2 cup water
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 3/4 teaspoon ground ginger
- 2 tablespoons maple syrup
- 1 tablespoon dairy-free buttery spread
- Sea salt
Preparación
- 1
Place the carrots, water, cinnamon, and ginger and ginger in a large skillet and stir until well combined.
- 2
Place the skillet over high heat, cover, and cook for 6 minutes or until almost tender.
- 3
Stir in the maple syrup and buttery spread. Cook, uncovered, for 2 to 3 minutes, or until the carrots are well-glazed.
- 4
Remove the skillet from the heat and season with salt.
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Esta receta es de godairyfree.org. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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