Pollo entero a la parrilla

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Pollo entero a la parrilla

Cómo hacer pollo entero a la parrilla

4 raciones

Ingredientes

  • 1 whole skinless chicken (rub with salt, Paprika & Onion chicken seasoning, lemon juice)
  • Favourite mixed veggies (optional)
  • Butter (optional)

Preparación

  1. 1

    --- Instructions ---

  2. 2

    Marinate the chicken for 24 or 48 hours (3 or 4 hours for the quick one)

  3. 3

    On a tray, put all your veggies then the chicken.

  4. 4

    Preheat the oven at temperature 180 degree celcius.

  5. 5

    Bake the chicken for 30 minutes both sides.

  6. 6

    At last, raise the temperature up to 200 degree celcius on grill mode. Grill the chicken for about 10 minutes. Before that, baste it with butter or marination left-over.

  7. 7

    Once cooked, served.

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