Pesto vegano sencillo
Esta receta de pesto vegano, sin lácteos, es fresca, tiene un toque de limón y está llena de sabor.
10 min6 raciones134 kcal
Ingredientes
- 3 cups basil (moderately packed)
- juice of one small-medium lemon
- 1/3 c pine nuts
- 2 large garlic cloves (peeled and roughly chopped)
- 3/4 tsp kosher salt
- 1/4 c extra virgin olive oil
Preparación
- 1
In a food processor, combine all ingredients except the olive oil. Pulse until evenly chopped. Slowly add in the olive oil through the top of the processor. Pulse until evenly combined, but not completely smooth.
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