Avena reposada con fruta congelada (sin yogur)

¡Me encanta la avena reposada con fruta congelada! Es mi desayuno habitual porque es fácil de preparar, saludable y perfecta para dejar hecha con antelación. Repleta de frutos rojos congelados, semillas de chía y crema de cacahuete, esta receta de avena fría es refrescante, deliciosa y muy saciante. Además, es totalmente vegana, no contiene lácteos ni gluten, ¡y no necesita yogur!
Ingredientes
- 1/2 cup rolled oats
- 1/2 cup frozen fruit or mixed berries (do not thaw)
- 1 tablespoon chia seeds
- 1 tablespoon peanut butter
- 1 tablespoon maple syrup (or your preferred sweetener)
- 3/4 cup unsweetened almond milk (or any plant-based milk of choice)
Preparación
- 1
Mix & Chill: In a jar or airtight container, combine rolled oats, chia seeds, peanut butter, maple syrup, and frozen fruit (do not thaw). Pour in your plant-based milk and stir well. Cover and refrigerate for at least 4 hours, or overnight for creamier oats.
- 2
Top & Enjoy: In the morning, stir your oats and enjoy them with your favorite toppings. I love adding more frozen fruit, sliced bananas, and chopped nuts for extra texture and flavor.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de goeatgreen.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en goeatgreen.com