Manzanas caramelizadas con azúcar moreno
Las manzanas caramelizadas con azúcar moreno quedan tiernas, dulces y especiadas con canela: una receta vegana rápida y fácil, sin mantequilla, perfecta para el otoño y el invierno. Disfrútalas como acompañamiento reconfortante para gachas de avena, tortitas, bizcocho de manzana y plátano o incluso como postre caliente.
15 min2 raciones35 kcal
Ingredientes
- 2 cups apples (diced, ~3/4-inch (2 cm) cubes)
- 2 tablespoons brown sugar
- 3 tablespoons lemon juice (freshly squeezed)
- 1/4 teaspoon cinnamon
Preparación
- 1
Combine: In a non-stick pan, combine apples, brown sugar, cinnamon, and lemon juice.
- 2
Cook: Heat over medium-low heat and cook 10–12 minutes, stirring gently and frequently to keep the apples intact until soft and caramelized.
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