Guacamole casero sin tomate

Ingredientes

• 1 avocat
• 2 cuillères à soupe jus de citron
• 1 pincée de cumin moulu
• 1 pincée de sel

Preparación

1. 1

   Coupez l’avocat en 2, dans la longueur. Retirez le noyau. A l’aide d’une cuillère, récupérez la chair de l’avocat et versez celle-ci dans un bol.

2. 2

   Ajoutez le jus de citron, le cumin et le sel. Ecrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette. Mélangez bien tous les ingrédients. Et voilà!Servez à l’apéritif avec des bâtonnets de légumes ou des tortillas de maïs.Bon appétit !