Ensalada de pollo cajún

Esta cremosa ensalada de pollo tiene un toque picante gracias a una mezcla de especias propia y un punto crujiente por el apio fresco. Está buenísima en hojas de lechuga o en panecillos.
10 min4 raciones214 kcal
Ingredientes
- 2 cup chicken (cooked and cubed)
- 1/4 cup mayonnaise (or more to taste)
- 2 rib celery (chopped)
- 1 tsp Cajun Spice Mix (or more to taste)
Preparación
- 1
In a mixing bowl combine the chicken, mayonnaise, celery, and spice mix. Adjust seasonings to taste. Chill before serving in lettuce wraps or on rolls.
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