Tortitas de patata deliciosas de 4 ingredientes
Descubre una receta rápida y fácil de tortitas de patata de 4 ingredientes. Perfectas tanto para cocineros principiantes como experimentados, quedan crujientes por fuera, esponjosas por dentro y llenas de sabor.
1 h3 raciones382 kcal
Ingredientes
- 4 Potatoes (Medium)
- 2 Eggs
- 1/2 cup Self-rising flour
- 1/4 cup Parmesan
- 1 teaspoon Vegetable Oil
- salt (to taste)
Preparación
- 1
Boil the potatoes, peel them, and let them cool thoroughly.
- 2
Mash the potatoes and add the eggs, Parmesan cheese, and salt, then mix well.
- 3
Add the flour and mix again, then shape the pancakes.
- 4
Fry them in a pan with a bit of oil.
- 5
Serve hot.
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