Vinagreta de Dijon

Añade un toque de cocina francesa a tu ensalada de cada día preparando esta sencilla vinagreta de Dijon. Se hace enseguida y aporta un sabor difícil de superar.
5 min8 raciones81 kcal
Ingredientes
- 1 tbsp Dijon mustard
- 2 tbsp red wine vinegar
- salt
- black pepper
- 1/3 cup olive oil
Preparación
- 1
In a small bowl or jar place the Dijon mustard. Stir in the red wine vinegar and salt and pepper to taste, stirring until well combined.
- 2
Add the oil in a thin stream, stirring until a thick emulsion forms. Serve over your favorite salad. Refrigerate leftovers.
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