Torrijas de ponche de huevo

Un plato festivo para el desayuno que combina los ricos sabores del ponche de huevo con las clásicas torrijas, perfecto para las mañanas de las fiestas.
20 min2 raciones250 kcal
Ingredientes
- 4 slices of bread
- 1 cup eggnog
- 2 large eggs
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 teaspoon ground cinnamon
- 1/4 teaspoon ground nutmeg
- Butter for cooking
Preparación
- 1
In a bowl, whisk together the eggnog, eggs, vanilla extract, cinnamon, and nutmeg.
- 2
Heat a skillet over medium heat and add a little butter.
- 3
Dip each slice of bread into the eggnog mixture, ensuring both sides are coated.
- 4
Place the coated bread slices in the skillet and cook until golden brown on both sides.
- 5
Serve warm with maple syrup or powdered sugar on top.
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