Pastel de chocolate

Esta receta aparece en la parte posterior de la caja de Hunter Gather Gourmet y no contiene gluten, lácteos, cereales, conservantes ni azúcares refinados. La mezcla para hornear es muy versátil y se puede usar para preparar pasteles, galletas, magdalenas o porciones veganas. Puedes darle un sabor más intenso a chocolate añadiendo trozos de chocolate, o añadir frambuesas o aceite de naranja para variar el sabor. Prueba a hornearla en forma de tronco de chocolate para Navidad o prepara brownies de chocolate con calabaza. ¡Estas mezclas son tan fáciles de usar que hasta los niños pueden hacerlo! Y si no nos crees, solo tienes que echar un vistazo al vídeo que aparece al final.
Ingredientes
- Hunter Gatherer Gourmet Chocolate Baking Mix
- 2 eggs
- 1 cup water
- 2 tbsp oil
- Optional: chocolate chunks, dried, fresh or frozen fruit or nuts, vanilla essence or spices.
Preparación
- 1
Preheat over to 180C.
- 2
Line base of cake tin (18-20cm) and grease sides.
- 3
Combine eggs, oil and water.
- 4
Add baking mix. Stir until wet batter has formed.
- 5
Stir in any delicious extras or sprinkle over once in the cake tin.
- 6
Bake for 30-40mins.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de glutenfreeshop.co.nz. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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