Helado tradicional persa de azafrán
Descubre el sabor intenso y cremoso del helado de azafrán, un postre tradicional persa perfecto para reuniones familiares y ocasiones especiales.
4 raciones
Ingredientes
- 1 tbsp saffron
- 1 cup heavy cream
- 1 1/2 cups milk
- 1/2 cup sugar
- 3 tbsp rosewater
- 3 egg yolks
- 1/4 cup shelled pistachios
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de goldensaffron.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en goldensaffron.com