Las mejores galletas de azúcar

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1 h 38 min

¡Qué ricas! Estas galletas de azúcar perfectas son mantecosas y tienen el equilibrio justo entre crujiente y desmigajado. Por sí solas no son muy dulces, así que son una base excelente para añadir glaseado y darles el dulzor que necesitan sin que resulten empalagosas. Todo es cuestión de equilibrio. :) Prepáralas para cualquier ocasión. Cada galleta es un lienzo en blanco que espera tu creatividad.

1 h 38 min12 raciones

Ingredientes

  • 1 cup unsalted butter, softened
  • 1 cup confectioner’s sugar
  • 1 tablespoon white vinegar
  • 2 1/4 cups all purpose flour
  • 1 1/2 teaspoons ground ginger
  • 3/4 teaspoon baking soda
  • 1/4 teaspoon salt
  • Milk, only if needed
  • Icing, see ingredients and recipe below
  • Sprinkles, edible glitter, and decorating gel, optional
  • 4 cups confectioner’s sugar
  • 1/4 cup water
  • A few drops of lemon juice, optional
  • Food coloring, optional

Preparación

  1. 1

    --- For Spider Cookies: ---

  2. 2

    --- You will need ---

  3. 3

    A spider web cookie cutter

  4. 4

    A mini spider cookie cutter

  5. 5

    --- nstruction-step-3"> ---

  6. 6

    Black food coloring or gel

  7. 7

    --- nstruction-step-4"> ---

  8. 8

    Black writing gel (tube)

  9. 9

    Sprinkles (nonpareils and/or black or orange sanding sugar, sequin sprinkles)

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Esta receta es de callmesugarbaking.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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