Crepes de espinacas

¡Descubre cómo preparar crepes de un divertido color verde brillante! Puedes personalizarlos para el desayuno o la comida con tus rellenos y acompañamientos favoritos, ¡y a los niños les encantarán!
15 min3 raciones104 kcal
Ingredientes
- 25 g fresh spinach (about 1 handful)
- 1 egg (large)
- 70 ml milk
- 55 g all purpose flour (a little less than 1/2 cup)
- 1/8 tsp salt (optional )
Preparación
- 1
Blend all ingredients until completely combined.
- 2
Heat a nonstick skillet over medium-low heat.
- 3
Add about ½ tsp butter or a drizzle of olive oil to the pan and spread evenly.
- 4
Pour the batter to the skillet and tilt it into a circle to spread the crepe batter evenly.
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