Mezcla de aguacate y col rizada
Cuando un bebé está preparado para tomar alimentos sólidos, normalmente alrededor de los 6 meses, se le puede ofrecer aguacate. El aguacate maduro es blando y está repleto de nutrientes, por lo que es un primer alimento fantástico.
Ingredientes
- 1 ripe avocado
- 1 cup kale leaves, stems removed
Preparación
- 1
Remove stems from 1 cup of kale leaves and roughly chop. Halve a ripe avocado, remove the pit, and scoop the flesh.
- 2
Place kale in a steamer basket over boiling water and steam for 5-6 minutes until tender and bright.
- 3
Transfer kale to a blender with 2 tablespoons of steaming liquid.
- 4
Add the avocado flesh to the blender.
- 5
Blend on high until completely smooth; the avocado creates an incredibly creamy, rich consistency.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de blwrecipes.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en blwrecipes.com