Cubitos de sandía y coco

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Cubitos de sandía y coco

Sandía sin semillas, hidratante, triturada con leche de coco y congelada en refrescantes cubitos.

10 min16 raciones

Ingredientes

  • 2 cups seedless watermelon (rind removed)
  • 1/2 cup coconut milk (unsweetened)

Preparación

  1. 1

    Blend watermelon and coconut milk until smooth.

  2. 2

    Pour into an ice-cube tray or mold.

  3. 3

    Freeze at least 4 hours.

  4. 4

    Serve frozen, outdoors.

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