Wraps con pollo vegetal
Estos wraps con pollo vegetal son un plato delicioso y rápido de preparar. Los crujientes schnitzels vegetales se combinan con lechuga iceberg fresca, pimiento y cheddar fundido, todo envuelto en una tortilla blanda. En solo 10 minutos puedes servir una comida saludable y sabrosa, ideal para los días ajetreados. Añade jalapeños o una salsa casera para darle un toque más picante.
Ingredientes
- 2 tortilla wraps
- 2 crispy vegetarian schnitzels
- 1 bell pepper
- handful of iceberg lettuce
- 2 slices of cheddar
Preparación
- 1
Heat a pan with a little olive oil or coconut oil. Fry the vegetarian schnitzels for about 5–8 minutes until golden brown on both sides.Meanwhile, cut the bell pepper into strips and do the same with the iceberg lettuce. The pepper doesn’t need to be cooked; we use it raw.Lay out a ready-made wrap. Spread some iceberg lettuce and bell pepper strips over the wrap.Now slice the schnitzel into strips with a sharp knife and distribute them over the wraps. Finally, sprinkle some cheddar on top.Roll up the wraps. Enjoy!Tip! For a bit more heat you can add some chopped jalapeño to the wrap.
Cocínala con la receta original
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