Desayuno templado de quinoa con manzana y canela
Este desayuno es rico en proteínas y es ideal para empezar el día si haces mucho ejercicio. La quinoa también tiene pocos hidratos de carbono y mucha fibra, así que es realmente buena para el organismo.
1 ración
Ingredientes
- 40 grams quinoa flakes
- 250 milliliters plant-based milk (e.g. almond milk or soy milk)
- 1 small apple or half a large apple
- 1 teaspoon cinnamon
- Small handful of fresh nuts (e.g. walnuts or hazelnuts)
Preparación
- 1
Peel the apple and cut it into cubes.Put the milk, cinnamon and quinoa flakes in a small saucepan and bring to a boil. Then let it simmer on low heat for about 5 minutes. Add the apple pieces halfway through.Remove the quinoa from the heat, put it in a bowl and garnish with some fresh nuts. Enjoy!
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