El mejor bol de batido de plátano y crema de cacahuete

Hay combinaciones de sabores tan buenas que parecen hechas la una para la otra. Por ejemplo, la manzana y la canela, o el queso de cabra y la miel. Me pasa lo mismo con la crema de cacahuete y el plátano; forman una combinación sencillamente brillante. El dulzor del plátano junto con el sabor a fruto seco y el toque ligeramente salado de la crema de cacahuete me acelera el corazón. Este bol de batido me produce el mismo efecto.
Ingredientes
- 1 frozen banana
- 1 fresh banana
- 1 tbsp. peanut butter
- 1 tbsp. cacao nibs
- 1 tsp honey
- a handful of walnuts
Preparación
- 1
1. Halve the unfrozen banana, set one half aside and put the other half in the blender. Add the frozen banana, peanut butter, honey and cacao nibs and blend until you have a smooth, creamy mixture. A small splash of water will make it less thick if you prefer a looser texture.2. Slice the reserved half banana, pour the banana mixture into a bowl and arrange the banana slices on top. Finish with some walnuts and, if you like, extra cacao nibs and honey. Enjoy your delicious breakfast!
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