Bacalao y espárragos gratinados al horno

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Bacalao y espárragos gratinados al horno

¿A qué esperamos? ¡Manos a la obra! Cómo preparar bacalao y espárragos gratinados. Empezamos picando el ajo. Preparamos una fuente para horno con papel […]

4 raciones

Ingredientes

  • 5 Filetti di Merluzzo d’Alaska FRoSTA
  • 1 confezione Punte di asparagi FRoSTA
  • Pangrattato q.b.
  • Agio q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparación

  1. 1

    Cosa aspettiamo? Mettiamoci al lavoro! Come preparare merluzzo e asparagi gratinati Cominciamo tritando l’aglio. Prepariamo una pirofila con della carta da forno. È il momento di aggiungere gli ingredienti: disponiamo i filetti di merluzzo, gli asparagi, l’aglio tritato, sale e pepe q.b., copriamo il tutto con il pangrattato in abbondanza e un filo d’olio extravergine d’oliva. Riscaldiamo il forno fino a 180° e inseriamo la nostra pirofila con tutti gli ingredienti. La pietanza dovrà cuocere in forno per 20/25 minuti fino alla doratura del pangrattato. Cosa resta da fare? Impiattiamo e guastiamoci questo buonissimo piatto! Buon appetito.

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