Brochetas de salami

Ingredientes

• 250 g di salame Sant’Angelo (o in mancanza altro tipo)
• 100 g di olive verdi denocciolate
• 200 g di caciotta
• 8 fette di pane bianco in cassetta

Preparación

1. 1

   Tostare le fette di pane.

2. 2

   Tagliare ciascuna fetta in 9 quadrati.

3. 3

   Tagliare la caciotta prima a fette e, poi, a dadi.

4. 4

   Tagliare ogni fetta di salame in due parti.

5. 5

   Preparare gli spiedini, alternando pane, salame, mezza oliva, caciotta e, nuovamente, pane.