Crostini con ricotta
Crostini con ricotta: descubre la receta, los ingredientes, la preparación paso a paso y consejos útiles para preparar crostini tostados con ricotta.
5 min4 raciones
Ingredientes
- 8 fettine di pane raffermo
- 200 g di ricotta
- 2-3 cucchiai di latte
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 4 fettine di prosciutto cotto
- 1 cetriolo
- un pizzico di pepe nero
Preparación
- 1
In una ciotola lavorare la ricotta assieme al latte e al parmigiano.
- 2
Spolverare il composto di pepe nero macinato al momento e spalmare la crema sui crostini tostati.
- 3
Guarnire i crostini alla ricotta con una fetta di cetriolo ed una fettina di prosciutto cotto.
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