Pasta cremosa con ternera
La pasta cremosa con ternera es tu plato ideal para disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa que se prepara en menos de 30 minutos. Esta receta lleva conchas de pasta tiernas cubiertas con una exquisita salsa cremosa de ajo, realzada con sabrosa carne picada de ternera. Es perfecta para las cenas ajetreadas entre semana o para ocasiones especiales, y ofrece una deliciosa combinación de sabores y texturas que gustará a todos en la mesa. Es un plato cremoso que encanta a los niños y se puede personalizar fácilmente, así que seguro que se convertirá en uno de los favoritos de la familia.
Ingredientes
- 8 oz medium pasta shells
- 1 lb ground beef
- 1 small onion, finely chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup heavy cream
- 2 tablespoons fresh parsley, finely chopped for garnish
Preparación
- 1
Cook the pasta: Boil salted water in a large pot, add pasta shells, and cook until al dente. Drain and set aside.
- 2
Sauté vegetables: Heat oil in a skillet over medium heat; add onions and sauté until translucent (about 3-4 minutes). Add minced garlic and cook for an additional minute.
- 3
Brown the beef: Add ground beef to the skillet, breaking it apart as it cooks until browned (5-7 minutes). Season with salt and pepper.
- 4
Make the creamy sauce: Lower the heat, pour in heavy cream while stirring, and let simmer for about 2-3 minutes until slightly thickened.
- 5
Combine: Toss cooked pasta with the creamy beef sauce until well coated. Adjust seasoning if necessary.
- 6
Serve: Garnish with parsley and enjoy hot.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de bazarecipe.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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