Ensalada de espinacas, manzana y queso de cabra
Una ensalada para todas las estaciones: esta receta de ensalada de espinacas con manzana y queso de cabra se puede disfrutar durante todo el año. Encuentra la receta completa a continuación.
15 min1 ración
Ingredientes
- Olive oil: 2 oz
- Apple cider vinegar: 2 tbsp
- Honey: 2 tsp
- Dijon mustard: 1 tsp
- Salt: To taste
- Black pepper: To taste
- Fresh spinach: 5 oz
- Apples : 2. cored and sliced
- Red onion: 1/2. sliced
- Walnuts : 1.8 oz. chopped and toasted
- Goat cheese: 3 oz. crumbled
Preparación
- 1
Prepare the dressing: Combine the olive oil,apple cider vinegar,honey,Dijon mustard,salt,and black pepper in a bowl.Whisk vigorously to combine.
- 2
Prepare the Salad: Add the fresh spinach,cored and sliced apple,sliced red onion,chopped and toasted walnuts,and goat cheese to a bowl. Drizzle the dressing over the ingredients and toss to combine. Serve immediately.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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