Mini tartas de manzana
Las mini tartas de manzana son una deliciosa versión del postre clásico, perfectas para cualquier ocasión. Estos bocados combinan manzanas tiernas con especias cálidas, todo dentro de una masa quebrada hojaldrada. Su dulce aroma al llenar la cocina evoca la esencia del otoño, por lo que son ideales para reuniones familiares, noches acogedoras en casa o celebraciones festivas.
Ingredientes
- 2 medium apples (peeled, cored, diced)
- 1/3 cup brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1/4 tsp ground nutmeg
- 1/4 tsp allspice
- 1/4 tsp ground ginger
- 1 tbsp unsalted butter
- 1 tsp vanilla extract
- Premade pie dough (1 package)
- Beaten egg (for egg wash)
- Coarse brown sugar (for sprinkling)
Preparación
- 1
Prepare the filling by mixing diced apples with brown sugar and spices. Cook in melted butter until slightly softened. Stir in vanilla and cornstarch slurry; let cool.
- 2
Roll out the premade pie dough on a floured surface and cut into circles for each mini pie.
- 3
Place dough circles in greased muffin tins, fill with apple mixture, and cover with another dough circle. Seal edges well.
- 4
Brush tops with egg wash and sprinkle coarse brown sugar before baking at 375°F for about 25 minutes until golden brown.
Cocínala con la receta original
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