Bocados crujientes de coliflor con parmesano

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6g proteína · 30 min · 150 kcal

Bocados crujientes de coliflor con parmesano

Los bocados crujientes de coliflor con parmesano son un aperitivo deliciosamente adictivo que animará cualquier reunión o velada informal en casa. Con solo cinco ingredientes sencillos, son fáciles de preparar y se adaptan a diversas necesidades alimentarias: tienen pocos carbohidratos, son aptos para la dieta keto y no contienen gluten. La combinación del sabroso queso parmesano y la tierna coliflor crea un crujido irresistible que hará que todos quieran repetir. Perfectos para fiestas, noches de partido o como aperitivo saludable, se pueden disfrutar solos o con tus salsas favoritas. Como requieren poco tiempo de preparación y cocción, querrás hacerlos una y otra vez.

30 min4 raciones150 kcal

Ingredientes

  • 3 cups cauliflower florets (washed and dried)
  • 2 tablespoons butter (melted)
  • 1/2 cup Parmesan cheese (finely grated)
  • 1 teaspoon paprika
  • 1/4 teaspoon black pepper

Preparación

  1. 1

    Preheat the oven to 425°F.

  2. 2

    In a large bowl, toss the cauliflower florets with melted butter until coated.

  3. 3

    In a separate bowl, mix Parmesan cheese, paprika, and black pepper; sprinkle over the cauliflower.

  4. 4

    Cover the bowl and toss to ensure even coating.

  5. 5

    Arrange the cauliflower in a single layer on a baking sheet lined with non-stick spray.

  6. 6

    Bake for about 20 minutes or until crispy and golden brown.

  7. 7

    Serve hot and enjoy!

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