Vacío a la parrilla con teriyaki
El vacío a la parrilla con teriyaki es un plato irresistible que combina sabores dulces y salados, perfecto para cualquier reunión o cena familiar. El vacío se marina en una deliciosa mezcla de teriyaki que le aporta un sabor intenso y lo mantiene tierno y jugoso. Con solo 10 minutos de preparación y una cocción rápida a la parrilla, tendrás lista una comida fantástica para impresionar a tus seres queridos. Sírvelo tal cual o utiliza las sabrosas lonchas en tacos, ensaladas o boles de arroz para disfrutar de distintas opciones. Esta receta no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una experiencia de cocina agradable que todos apreciarán.
Ingredientes
- 2 pounds flank steak
- 1/2 cup vegetable or canola oil
- 1/2 cup soy sauce
- 2 tablespoons honey
- 2 tablespoons white vinegar
- 1 tablespoon freshly grated ginger
- 1 teaspoon garlic powder
- 1 medium green onion (finely chopped)
- Fresh parsley (for garnish)
Preparación
- 1
In a large freezer zip bag, combine flank steak with oil, soy sauce, honey, vinegar, ginger, garlic powder, and green onion.
- 2
Seal tightly and ensure marinade covers the steak evenly. Refrigerate for at least 8 hours or overnight.
- 3
Preheat grill to medium-high heat.
- 4
Remove steak from marinade and let excess drip off before placing on the grill.
- 5
Grill for about 4–6 minutes per side until desired doneness.
- 6
Transfer to a cutting board; let rest for 5 minutes before slicing against the grain.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de bazarecipe.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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